广州清平饭店食肆指南
World Travel 编辑部 · 2026-09-11 · 3 分钟阅读
广州清平饭店食肆指南是一份写给第一次到访广州的读者的实景指南，按看点逐段讲清，帮助你少走冤枉路、把时间花在真正值得停留的地方。
清平饭店是广州市西关昔日的一间饭店，原总铺位于荔湾区清平路171号。招牌菜清平鸡有“广州第一鸡”之称。
行程摘要
- 地址：广州市荔湾区中山七路333号
- 类别：粤菜食肆
- 创建年代：1964年
背景与看点
清平路在1940年代有两家小饭店，即雄心饭店和图强饭店，均以经营鸡的菜式而小有名气。
1964年陶铸建议将清平街办成为食街，并固定一间饮食店专营鸡的菜式。雄心、图强两间饭店在9月合并为清平饭店，专营各款鸡肴。
1980年饭店扩建，增加座位近200个。1981年创制出清平鸡，受到市民欢迎，业务量直线上升，店内经常座无虚席。
1987、1990年，先后增设上九路和下九路两间分店。1996年开多12家分店，全盛时期还有十个清平鸡销售点。
但后期盈利转差，据信是清平饭店宝华路中心店装修投资几千万，但楼上两层的写字楼却难以出租，拖累餐饮经营。而在花都投资上千万元设立的食品厂，亦只维持了几个月。各分店之后陆续关闭，到2001年，宝华路中心店关闭，留下门市部。
2001年10月，最后一家上九路店关闭。2002年初，清平饭店全面结业；“清平鸡”商标以15万元的价格过渡至荔湾区属国企广州市荣华饮食服务有限公司。
怎么安排
建议按下面的顺序走，遇到感兴趣的摊位/展点可以多停留一会儿；如果时间紧，优先保留「行程摘要」里排在前面的看点。
清平饭店
地址：广州市荔湾区中山七路333号
实用信息
- 建议提前订位（早茶时段 8:00 前到位）。
- 招牌菜：清平鸡、美极罗氏虾、九转大肠。
- 支持现金、微信、支付宝；老字号多不接受刷卡。
- 营业时间约 7:00-22:00，节假日基本不歇业。
实景照片
广州美食87|今时少见的传统粤菜桂花扎，皮爽肉滑、骨都有味的清平鸡，这家老店都有在默默经营 - 知乎
摄影：Bing Images · · 来源 · 引用（源自必应图片搜索结果）
清平饭店实景
摄影：Gzdavidwong · · 来源 · CC BY-SA 3.0
20210902 Huang Jia Soup Bun Restaurant
摄影：Windmemories · · 来源 · CC BY-SA 4.0
来源
- 清平饭店：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%85%E5%B9%B3%E9%A5%AD%E5%BA%97