广州莲香楼老字号品牌指南

World Travel 编辑部 · 2026-09-11 · 5 分钟阅读

广州莲香楼老字号品牌指南是一份写给第一次到访广州的读者的实景指南，按看点逐段讲清，帮助你少走冤枉路、把时间花在真正值得停留的地方。

莲香楼是一间过百年历史的广州粤式老茶楼，现址位于荔湾区第十甫路。它有着“莲蓉第一家”的美誉，与陶陶居均是广州仅余的两间过百年历史的老茶楼。从这些老茶楼的兴起，广东独特的饮茶文化渐渐成型。莲香楼亦曾在香港设有分店，虽然与广州莲香楼在经营方面已经脱勾，惟属于同源异枝。

行程摘要

• 地址：广东省广州市荔湾区第十甫路67号
• 类别：广州老字号
• 创建年代：1889年

背景与看点

莲香楼的前身是一间在广州西关的婚庆饼店糕酥馆。清光绪十五年（1889年），改名连香楼。连香楼用莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎，而那种莲蓉馅饼点从那时起，已定型为今天市面上见到的广式月饼。

1910年（宣统二年），一名叫做陈如岳的翰林学士，因品尝了连香楼的食品后，大赞其莲蓉做得出色，故书“莲香楼”，提议将原本的“连”字上加上“草花头”，连香楼自此易名为莲香楼。现时广州莲香楼门前金漆牌匾上的“莲香楼”三个大字，是其手迹。初期的莲香楼只做早上的茶市，后来茶楼盛名远播，开始做晚市，和包办筵席。

同年，莲香楼由当时广州的“茶楼大王”谭新义收购重新集资，与股东们订立《广州莲香楼合同》。据合同上的资料，当时股东有122人，多数股东入2至3股，全部皆入股8股以下；而招股人共有9名，他们都是莲香楼的老板。其时各老板均互相认识，而其他股东皆是他们的乡亲或朋友。各股东皆持有合同1本，另外还有1张入股凭证，引入分红制度认证不认人。合同还规范关于人事、财政、薪酬等章程，使莲香楼成为当时较为有规模的股份企业，发展到10余间分店。

怎么安排

建议按下面的顺序走，遇到感兴趣的摊位/展点可以多停留一会儿；如果时间紧，优先保留「行程摘要」里排在前面的看点。

莲香楼

地址：广东省广州市荔湾区第十甫路67号

实用信息

• 多数门店设现制展示 / 体验区；
• 可直购：百年老字号多开设天猫、京东、抖音官方店。
• 营业时间一般 9:00-21:00，节假日可调整。
• 总店多有非遗传承人现场展示。

实景照片

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摄影：MeiOLA 2290 WMENSZ · · 来源 · CC0

GZ 廣州 Guangzhou 荔灣 Liwan 上下九步行街 Shangxiajiu Pedestrian Street shop 蓮香樓 Lian Xiang Lou Restaurant June 2025 R12S 06

摄影：MeiOLA 2290 WMENSZ · · 来源 · CC0

GZ 廣州 Guangzhou 荔灣 Liwan 上下九步行街 Shangxiajiu Pedestrian Street shop 蓮香樓 Lian Xiang Lou Restaurant 廣東美食 Guangdong cuisine food June 2025 R12S 19

摄影：MeiOLA 2290 WMENSZ · · 来源 · CC0

来源

• 莲香楼：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%93%AE%E9%A6%99%E6%A8%93